Da rent sølv er svært mykt, blandes det med kobber for å kunne brukes til smykker, sølvbestikk eller andre bruksgjenstander. En legering på 830/1000 er mest vanlig, og sølvet stemples med 830. 925/1000 er også vanlig, sølvet stemples 925 og kalles også Sterling.
I Norge er det ikke tillatt å selge varer som sølv dersom det er mindre enn 830/1000 sølv. 1 liter rent sølv veier 10,49 kg, og smeltepunktet er 962 °C.